Zabaione Goloso

il nostro zabaione è un'ode alla dolcezza delle memorie d'infanzia, presentando una cremosità che avvolge il palato. La sua consistenza viene arricchita dalle nostre ciambelline al vino croccanti fatte in casa, che aggiungono un piacevole contrasto. Il Marsala, con il suo aroma profondo e avvolgente, infonde al dolce un carattere distintivo, trasportando chi lo assaggia direttamente nelle cucine accoglienti di La Volsciaria. Ogni cucchiaio di questo zabaione non è solo un assaggio, ma una vera esperienza sensoriale che risveglia i sensi ed arriva dritta al cuore.